miércoles, 31 de agosto de 2011

Balance de mi día 2 (Lara)

Hoy repito valoración, día en general muy bueno. Por la tarde me entró un poco de ansiedad, ganas de chuches! Pero pude controlarlo, aguantando como una campeona, jaja. Asi que hoy de nuevo comidas 100% dukan. 
Desayuno: Café con leche y dos bollitos de leche de los que me sobraron ayer.
Almuerzo: Carne de cangrejo y un batido de fresa. Pronto haré una entrada dedicada a los diferentes batidos que me hago.
Merienda: Pan de leche sin salvados
Cena: Muslitos de pollo hechos al horno (mañana cuelgo la receta), ricos no, lo siguiente!!! Aún me estoy chupando los dedos... jajaja
En fin, un día más que se acaba... y este es especial, porque se lleva agosto consigo! Ya empieza el mes de septiembre, y antes de que nos demos cuenta las navidades!! A ver si nuestros retos están logrados para esas fechas no?!
Un besito a nuestros lectores y mucho ánimo y fuerza de voluntad para continuar cada día con la dieta!!
Mañana más...

Receta Dulce: Pan de leche sin salvados

Este pan está buenísimo!! Lo advierto... ;)
Ingredientes: 
- 1 huevo
- De 4 a 5 cs de leche en polvo desnatada
- 1 cc levadura
- Aroma de mantequilla y de galleta o vainilla (opcionales, al gusto)
- Edulcorante al gusto (yo uso 3 de los sobres pequeñitos de sacarina)
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea. Yo primero bato bien el huevo, para que se quede después más esponjoso.
-Hornear a 170ºC 10 a 20 minutos. Vigilando para que no se quemen...
Mi resultado:

Preparé otra variante con chocolate. Es exactamente igual, pero poniendoles un poco de nocilla dukan por encima antes de hornear. Estos de chocolate los hice en moldes pequeños, con 15 minutos al horno se quedaron bien tostaditos.




Aprovecho para haceros una pregunta, a ver si alguien me sabe responder! Ya es casi una duda existencial... Por qué cuando añado chocolate, el bollito se queda hueco, y sin chocolate no? :-S
Buen provecho!!! Genial para meriendas y desayunos... Adoro los dulces!!

Balance de mi día (Vane)

  • Desayuno: yogourth con avena.
  • Media mañana: yogourth.
  • Almuerzo: tortilla francesa con atún y quesitos light.


  • Merienda: batido de vainillia dukan.
  • Cena: me tomé una infusión porque no tenía apetito ;-)
  • Entre horas: cola-light.
Después de algunos excesos por cumpleaños, excusas y demás familia, puedo decir que ayer costó un poquito, pero... RETO SUPERADO!

martes, 30 de agosto de 2011

Balance de mi día (Lara)

Hoy el balance general es bueno. Comidas 100% dukan, no me he saltado nada de nada! Y eso me enorgullece la verdad, a veces no es fácil...
Desayuno: Café con leche (estoy acostumbrada a desayunar esto así que pocas veces tomo algo más)
Almuerzo: Pizza dukan con tomate triturado, champiñones, un quesito El Caserio Light y orégano. Y un yogur 0%.
Merienda: Mi Frapuccino con Caramelo dukanizado. (Receta aquí)
Cena: Hamburguesas de vacuno y un bollito de leche. Se me olvidó que me había comido el salvado con la pizza, asi que guardé los demás bollitos para mañana!
Entre horas: Mucha agua y Seven Up Light.
Ya sólo me queda por tomar una infusión, dentro de un ratito...

Para los bollitos de leche utilicé la receta de este vídeo. Salen buenísimos, asi que los recomiendo 100%.




Mi resultado:

Un besito a todos y hasta mañana !!

Receta Frapuccino de Caramelo

Vane, sorpre!!! jajaja He de deciros que Vane tiene un problema de obsesión con esta bebida del Starbucks, y se me ocurrió Dukanizarla como buenamente pude... Objetivamente, el sabor no es exactamente igual, pero todo es irlo mejorando! No hay nada que a los dukanianos se nos resista!
Ingredientes:
- Leche desnatada
- Café
- Edulcorante
- Aroma de vainilla y de caramelo
- Hielo
Primero hice un vaso de café con leche, bastante clarito (más que nada para la medida y preparar sólo un vaso).
Luego, a la batidora de vaso, junto con un cc de aroma de vainilla y dos gotas de aroma de caramelo, el edulcorante y dos o tres cubitos de hielo. A batir un minutillo y listo!!
Perfecto para los que no tenemos un Starbucks cerca y además estamos a dieta. It's great! jaja

El que lo pruebe que ponga un comentario, a ver si entre todos conseguimos mejorarlo!!
Consejo: utilizar hielo de las bolsas típicas de gasolineras... Yo use hielo de cubitera y no tarda nada en consumirse!
PD: Decir que según la web de Starbucks, el Frapuccino de Caramelo no lleva café, aunque cuando yo lo probé si que me lo hicieron con café, asi que yo me basé en el de café.
Besitos!!

Estas somos nosotras

La idea de este post es que cuando leáis el blog sepáis quienes escribimos en él... Asi que ahí van mis datos. Me llamo Lara, tengo 26 años y soy de Las Palmas de Gran Canaria. Mi ilusión, reto u objetivo, es perder unos 15 kilos. Actualmente estoy en los 65kg. asi que sí, quiero llegar a 50! Puede que muchos penséis que es muy poco peso, pero mido 1´63 y hace unos años pesaba eso, asi que no es ninguna locura. Si seguís el blog, sabréis si lo consigo jeje. Bendito sea nuestro amigo Pierre!!

A medida que el blog crezca, encontraréis recetas, vídeos, logros, productos, lo que comemos, novedades... todo lo que se nos ocurra para hacer la dieta Dukan más llevadera, más amena y más divertida!! Y por supuesto, no dudéis en hacer comentarios o enviarnos lo que queráis para colaborar con el blog. Ya sabéis, Dukan lo hacemos todos jajaja.

Me llamo Vanesa (Vane de ahora en adelante ;-) y también soy de Las Palmas (por poco tiempo porque me mudo a la península en breve jeje). Tengo 31 años y unos 20 kilos de más (como mínimo, y porque ya he perdido unos 15) así que, después de miles y miles de dietas, como todas, por casualidades de la vida conocí a la mejor de todas: la DUKAN. Y eso que no me gusta llamarla dieta, porque al fin y al cabo de lo que trata es de reeducar nuestra forma de alimentarnos, no de mandarnos a comer cosas que no nos gustan durante un tiempo "x" para después volver a la rutina y conseguir el tan conocido efecto rebote... así que, lo dicho, que había perdido un poco la constancia y la fuerza de voluntad, como Lara, y decidimos ponernos manos a la obra con el blog para seguir en el crucero y no pasar directamente a la fase de estabilización (eso es trampa jeje), así que les animo a que nos animen y nos sigan para también hacerlo nosotras con ustedes, porque todas somos dukanianas!

Chicas que me inspiran (1ª Parte)

Nunca os ha pasado estar viendo la tele, ver alguna actriz, cantante o lo que sea y decir... yo quiero!! Jajaja pues eso me pasa a diario! Aunque tengo mis chicas preferidas, y aunque decir que algún día estaré igual, quizás sea ingenuo y un poco tonto, si que me gusta mirar fotos y pensar en lo mona que estaría yo con esas piernas, esa no tripa, etc. Porque aunque parezca algo bobo, me anima y me motiva!! Además, estoy segura de que la que diga que nunca ha pensado algo así, MIENTE!!
Ahí van "mis chicas":
Alexandra, del blog Lovely Pepa. Qué piernas!

lunes, 29 de agosto de 2011

Un poco de inspiración...

Me encontré este vídeo mientras navegaba por un foro y me gustó.  Más que el vídeo en sí, la canción!! Como que te va animando... no sé, me inspiró con esto de la dieta.



Sin más, hasta la próxima entrada!!
Besitos de.... la reina cotilla ( hoy he visto Gossip Girl ;) )

Bienvenida

Después de haber empezado la andadura dukaniana ya hace unos pocos meses y, compartiendo con Lara eso que nos pasa a todos, el que necesitemos algo de presión para hacer las cosas bien (como estudiar el día antes de un examen... :-P), hemos decidido hacer este blog un poco para servir de guía en esos días en los que una no sabe qué cocinar o qué comer si sale fuera y un "mucho" como reto entre nosotras para que ambas lo hagamos bien y ninguna "se salga" más de la cuenta... ejem ejem...
Cierto es que la dieta o nueva forma de alimentación que nos enseña Dukan, no es nada difícil (por lo menos para mí), pero es como todo, una vez y te sales un día del plato parece que te cuesta un suplicio volver al camino, aunque este no esté tan empedrado como el que te ofertan otros dietistas...
No quiero liarme más, sólo espero que nos acompañéis en el camino, comentéis dudas y sugerencias y, sobre todo, a aquellas personas que quieran hacerla, que no nos pierdan de vista pero, eso sí, leyendo primero el libro, cosa que considero imprescindible para conocer de qué va, terminologías, etc., y no meter la pata y hacerlo mal, que después nos critican jejeje.
Mucho ánimo a todas esas personas que ya empezaron, que empiezan, que están en el camino y que quieren retomarlo, esta es la mejor excusa para hacerlo: EL RETO!