lunes, 31 de octubre de 2011

Bocadillo rápido

Hoy he almorzado este bocata muy rápido de hacer, y es que el tiempo no me daba para más! Pan sin salvados, con pechuga de pavo y un poco de queso de untar light.
Para el pan:
Un huevo, 30gr de maicena, 3 cs de leche en polvo desnatada, 1 cs de queso batido 0%, una pizca de sal y levadura. Creo que no se me queda atrás ningún ingrediente! Al horno la mezcla de 10 a 20 minutos y listo!! Antes de ponerlo al horno yo le puse unas semillas de sésamo, en este pan me encantan, os lo aconsejo.


Y esta noche para cenar, menú 100% Halloween. Crema de calabaza y pastel de calabaza. Este último lo hice el sábado por la tarde, delicioso!! Os dejo el enlace de la receta: Pastel de Calabaza

Besitos y feliz halloween a todos! Y a los canarios, felices finaos! ;)

martes, 25 de octubre de 2011

Receta Leche Rizada express

Hola a todos!!
Antes de nada decir que he empezado un trabajo nuevo hace unas semanas, y por eso he tenido el blog tan abandonado... La cosa ya se va estableciendo así que intentaré actualizar más a menudo. Lo cierto es que el horario es un poco malo para las comidas y he tenido la dieta más que abandonada, alimentándome de sandwiches! Lo sé, muuuuuuy mal!!! Aunque al menos eran de pan integral y solo me los comía con embutidos de pavo. Algo es algo... ;) Volveré a ponerme al día, de hecho, ya he empezado.
Os traigo hoy una receta muuuy rápida y súper sencilla, que podría meterla en mi sección de batidos. Leche rizada, fresquita, me encanta.
Solamente es necesario poner en la batidora de vaso, leche, edulcorante al gusto, un poquito de canela en polvo y unas gotitas de aroma de limón (yo uso mi aroma de merengue de limón). Unos cubitos de hielo, a batir y a disfrutar! No tengo foto, pero ya os la pondré...
Besitos!!!

martes, 11 de octubre de 2011

Ensaladas


Hoy os traigo esta ensalada, no porque tenga nada de especial, sino porque me encanta!! Simplemente lechugas, tomate y salmón ahumado en tiras... Ñam Ñam!!
Feliz martes, y mañana día de fiesta!!

jueves, 6 de octubre de 2011

Receta: Fajitas de carne

Os traigo mi almuerzo de ayer... las mejores fajitas que me he comido nunca, hechas en casa y respetando 100% a Dukan! Increible pero cierto, os las recomiendo, están realmente deliciosas...
Ingredientes: (para tres fajitas)
Fajitas:
-Un huevo y una cs de maicena por fajita
Relleno:
- Media cebolla
- Un pimiento verde
- Tres tomates pequeños
- Un poco de zanahoria rallada (yo utilicé de bote)
- Uno o dos dientes de ajo picado, según gustos
- Dos latas pequeñas de carne picada
- Queso rallado light (sólo un poco)
Preparación:

martes, 4 de octubre de 2011

Cumple Mi Diario Dukan

Quería aprovechar para recordaros que "Mi Diario Dukan" está de cumpleaños! asi que muchas felicidades desde este pequeño rinconcito, y gracias por btanta ayuda, tantas recetas y tantos consejos!! Espero que sigas durante muchos años más...
Y os dejo el link directo de su nuevo sorteo, por si alguien no lo ha visto: Sorteo Mi Diario Dukan

FELICIDADES, SOBRE TODO POR TU GRAN TRABAJO Y DEDICACIÓN!!!

Salvado de avena crujiente

Hola dukanianos!!
Hago esta actualización rápida para enseñaros algo que ni había visto ni había probado antes... fue toda una sorpresa cuando me lo encontré en el súper. Salvado de avena inflado... La verdad es que no tengo muy claro que sea apto para la dieta, probablemente no lo sea pero... a modo de capricho, mejor esto que unos Kellog's no?? jaja

El otro día lo probé poniendo a la leche un poco de canela y unas gotitas de aroma de merengue de limón, además del edulcorante y... rico no, lo siguiente!!! :)
Tengo que probar a hacer "arroz con leche" con este salvado, a ver que tal!!
Un saludito!!

lunes, 3 de octubre de 2011

Elige estar bien !!!

Receta otra masa de pizza

Que tal se presenta la semana? Hoy os traigo otra forma de hacer la masa de pizza, es deliciosa!!!
Ingredientes:
- 2 cs salvado de avena
- 1 cs de queso batido o queso untar 0%
- 1 huevo
- 1 cs levadura
- leche líquida (como dos o tres cs)

Mezclar todo y diez minutitos al horno a 180º o 200º.
Consejo: añadirle a la mezcla ajo en polvo y orégano (al gusto) Le da un sabor de escándalo!!

domingo, 2 de octubre de 2011

Mi colección de aromas

Os presento mi colección de aromas, me encanta investigar y probar recetas con ellos! A ver si poco a poco va aumentando... los próximos que quiero son el de ron y de melón.


Coco, galleta, merengue de limón, caramelo, mantequilla, cacao, avellana, fresa, vainilla, azahar y anís.
El de anís aún no lo he usado, se me ocurre en galletas por ejemplo pero no sé, habrá que probar! Alguna idea? Menos los tres de abajo, el resto son de la web pattiwiz.

Batido de limón

Después de varios días sin hacer demasiado bien la dieta, y sin pasar por el blog... volvemos a las andadas!! Os traigo otro batido, esta vez de limón. Delicioso!! Y como todos muy sencillo de hacer.
Con esto, más que receta, os doy ideas de sabores, porque no necesitan nada del otro mundo!
A la batidora, un yogur desnatado sabor limón, un chorrito de leche desnatada, edulcorante, y si tenéis por ahí, unas gotitas de aroma de limón merengue (es el que uso yo) para intensificar un poco el sabor del limón. Unos cubitos de hielo, a batir y listo!!!
Si podéis, también unas gotitas de colorante amarillo... para que sea más realista! jaja