jueves, 3 de noviembre de 2011

Receta: Magdalenas al toque de limón

Ya es jueves! Cómo se pasa de rápido la semana... A ver qué nos dice la báscula el lunes por la mañana jaja
Foto patrocinada por Coca Cola Zero ;-)
Hoy traigo esta receta, que en su momento copié de algún blog pero no recuerdo cual... Unas magdalenas muy sencillas y rápidas de hacer, esta vez, sabor limón. Cada día me gusta más esto de los aromas... se puede jugar tanto en la cocina! Aunque he de admitir que no soy demasiado arriesgada a la hora de "crear". Me acabo de pillar unos cuantos aromas nuevos en la Tienda Dukan, que para mi sorpresa ya hacen envíos a Canarias (antes no me daba la opción de Canarias a la hora de registrarme en la tienda), ya os contaré cuando lleguen a casa!!
Ingredientes (para dos personas o dos días):
- 4 cs de salvado de avena
- 1 cs de maizena
- 2 cs de queso batido 0%
- 1 o 2 claras de huevo
- Edulcorante
- Levadura
- Aroma (al gusto) Yo utilice esta vez el de merengue de limón
Mezclar todo y al horno, a 180ºC unos 15 o 20 minutos.
La verdad es que están buenas.... Aunque a mi se me han quedado un poco raras porque tenía prisa y nada más sacarlas del horno las metí en el tupper. Están como mojadas... pero deliciosas igualmente!
Nota de aprendizaje: Hacer las cosas con tiempo! jaja

Hasta mañana!!

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